- корни петрушки и сельдерея
- соль
- зелень петрушки и сельдерея
- чеснок
- морковь
- Баклажаны
Monthly Archives: Ноябрь 2012
Похлебка грибная с галушками
- На 40 г сушеных грибов
- по 1 корню моркови
- 1 лавровый лист
- 1 стакан пшеничной муки
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 луковицу
- петрушки и пастернака
- 600 г картофеля
- 2 ст горького перца
- 1 ст. ложку мелко порезанную зелень петрушки
Глинтвейн "Рождественская ночь"
- гвоздика
- 1,5 л кагора
- 2 стакана вишневого ликера
- корица
- 2 лимона
Запеканка капустная с фаршем
- Лук — половина;
- Яйцо — 2шт;
- Фарш — 250-300г;
- Капуста — 0.5кг;
- Морковь — половина;
- Сыр — 100г;
- Заливка:
- Помидор — 1-2шт;
- Молоко — 150-200мл;
- Соль,перец — по вкусу;
- Зелень;
Похлебка "Минестра"
- курица — сварить бульон
- 2 помидора
- 200 гр. сыра
- кастрюля объемом 4 л.
- 1 морковь
- 1 луковица
- Понадобится:
- 1 банка фасоли
- 3 зубка чеснока
- 1 банка зеленого горошка
- 150 гр. риса
Детский овощной омлет
- морковь тертая
- лук репка тертый
- немного молока
- соль
- сыр тертый
- 1 яйцо
Пончики на "Наслаждении"
- масло сливочное-100гр
- яйца-2шт
- Десерт"Наслаждение"-2бан
- дрожжи-18гр
- мука-2,3ст
- сахар-200гр
Вишнево-банановый шейк "Бодрость духа"
- 0.5 стакана воды
- 0.5 стакана молока с низким содержанием жира.
- 2 банана
- 2 чайные ложки меда
- Для украшения 1 клубника и кусочек яблока
- 10 вишен бе з косточки(можно замороженные)
Маффины сладкие
- 2 чайн.ложки разрыхлителя или 1 ч.л. соды.
- 2-яйца,
- 2 ст.ложки какао,
- 100 гр.слив.масла или маргарина,
- 200 мл.кефира или сметаны,
- 2 ч.ложки ванильного сахара,
- 200-250 гр.муки ,
- 150 гр.сахара,
Шварцвальдский кофе
- Вишни (ягоды)
- 1 ст. ложка вишневого сока
- Взбитые сливки
- примерно 150-170 мл горячего кофе
- Шоколадная стружка
- 2 ст. ложки шоколадного сиропа
В чашке смешайте кофе,сироп и вишневый сок.После хорошего перемешивания и получение однородной массы,добавьте взбитые предаврительно сливки с шоколадной стружкой и вишнями.